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 "Gro��feld, J."
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  • Publication: zeitschrift fur lebensmitteluntersuchung und -forschung a
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    • Nachruf auf J. Gro\feld

    Publication Type: Periodical

    Source(s): Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A; March 1948, Vol. 88 Issue: 2 p121-122, 2p

    Authors:

    Eine neue Kennzahl für Cocosfett (Caprylsäurezahl)

    Publication Type: Periodical

    Source(s): Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A; May 1928, Vol. 55 Issue: 5 p354-375, 22p

    Authors:
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